茶饮料中茶多酚的测量不确定度评定

• 作者: 岳琳
• 来源期刊: 计量与测试技术
• 学科: 交通运输
• 关键词: 茶饮料 茶多酚 不确定度 评定
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 计测技术
• 页码范围: 63-64
• 分类号: U260.5
• 字数: 2196字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-6941.2011.08.034

摘要

按照GB/T21733 - 2008附录A规定的方法对茶饮料中茶多酚含量进行检测,找出测量不确定度的构成要素,建立数学模型,对测量不确定度的各分量进行分析评定,从而对该方法的测量不确定度进行评定,并通过计算给出扩展不确定度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	岳琳		6	56	3.0	6.0