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摘要:
食用菌营养丰富,生产投入少,经济效益高。但生产中食用菌菌丝繁殖快,容易老化,且农村条件有限,菌种保藏更难。下面介绍7种简单易行的菌种保藏方法。一、蒸馏水保蠢法适用于平菇、金针菇、香菇菌种。1.保藏平菇、金针菇菌种。将八成熟待保藏的试管菌种移入接种箱内灭菌后,用注射器从试管栓内注入蒸馏水,将培养基面全部淹没至管口2厘米。管口用矿蜡封闭,在常温下置于阴凉处立放可以保藏l~1.5年。
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文献信息
篇名 菌种安全贮藏方法
来源期刊 农村新技术:加工版 学科 农学
关键词 菌种保藏 贮藏方法 安全 生产投入 营养丰富 经济效益 保藏方法 食用菌
年,卷(期) 2011,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 66
页数 1页 分类号 S664.2
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研究主题发展历程
节点文献
菌种保藏
贮藏方法
安全
生产投入
营养丰富
经济效益
保藏方法
食用菌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村新技术:加工版
月刊
1002-3542
45-1130/S
南宁市星湖路24号
出版文献量(篇)
2729
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