影响高粱贮藏的因素及贮藏技法

• 作者: 沈瑞
• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 农学
• 关键词: 安全贮藏 高粱 技法 微生物 贮粮 温度 水分 繁殖
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 贮藏保鲜
• 页码范围: 66-66
• 分类号: S531
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-3542.2011.08.066

摘要

一、影响高粱籽粒安全贮藏的主要因素1.温度、水分与贮粮的关系。引起贮粮霉变的直接原因是贮粮微生物的繁殖为害。微生物的繁殖以水分和温度为主要条件。