金锣蝉联500强企业 品质化诠释鲁商精神

• 来源期刊: 中外食品
• 学科: 工学
• 关键词: 中国企业 品质管理 精神 金 产品深加工 诠释 蝉 食品行业
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 圈子
• 页码范围: 68-68
• 分类号: TS251.7
• 语种: 中文

摘要

2011中国企业500强名单近日出炉，中国肉制品龙头企业——金锣集团以高品质的产品保障和强劲的发展势头再度蝉联榜单，位列235位。在金锣集团成立之初，就毅然引进世界先进水平的火腿肠生产线，进行肉类产品深加工，在肉食品行业市场疲软的背景下，以质取胜、不仅令“金锣”品牌深入人心，也提振行业信心。之后不久，金锣又发力国内推出冷鲜肉，再度完成跨越升级。近年来，随着金锣品质化工程的逐步深入，金锣在保证全产业链质量外，还通过自建猪场，自繁自养种猪、商品猪的方式，着重完善上游产业链，夯实品质管理软、硬基础。在“中企500强”这份入围门槛不断提高的大榜单中，作为扎根临沂并在山东发展壮大的企业之一，金锣的品牌印记不仅显现出“鲁商文化”扎扎实实的行事理念，也具备“沂蒙精神”百折不挠、艰苦奋斗的坚强意志。