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摘要:
食品安全,别再挠痒痒 近日,继"瘦肉精"后,"石头西瓜""乙烯利催熟香蕉"等相继粉墨登场。面对混乱的食品安全市场,人们不免担忧:我们还能吃什么?谁来保证我们的餐桌安全?诸多的问题最终集中到一个焦点:食品安全监管体系。在我国,为了保证食品安全,相关的
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文献信息
篇名 世说
来源期刊 农村.农业.农民:上半月 学科 农学
关键词 食品安全 安全监管体系 安全市场 瘦肉精 乙烯利 香蕉 催熟 西瓜
年,卷(期) 2011,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6
页数 1页 分类号 S816.7
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
安全监管体系
安全市场
瘦肉精
乙烯利
香蕉
催熟
西瓜
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村农业农民
半月刊
1003-6261
41-1026/S
河南省郑州市政一街5号
36-50 36-150
出版文献量(篇)
14083
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1
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