草本纤维提取技术中的β-甘露聚糖酶研究

• 作者: 刘正初 郑科
• 来源期刊: 生物技术通报
• 学科: 生物学
• 关键词: β-甘露聚糖酶 草本纤维 提取 进展
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 33-40,47
• 分类号: Q946
• 字数: 10319字
• 语种: 中文

摘要

采用生物法提取草本纤维是纤维质产业的重要发展方向,而利用β-甘露聚糖酶降解非纤维素物质中的甘露聚糖是纤维生物提取技术中的关键环节.分析β-甘露聚糖酶降解和脱除非纤维素物质的机制,总结主要应用于生物脱胶和生物制浆领域的β-甘露聚糖酶及有关微生物的研究进展,提出草本纤维提取技术未来的重点研究方向,并对β-甘露聚糖酶的应用前景进行展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘正初	中国农业科学院麻类研究所	68	454	11.0	16.0
2	郑科	中国农业科学院麻类研究所	50	301	9.0	14.0