重组大肠杆菌产β-1,3-1,4-葡聚糖酶的培养基优化

• 作者: 凌雪萍 卢英华 周晓波 陈亚兰 黄伟强
• 来源期刊: 厦门大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: β-1,3-1,4-葡聚糖酶 重组大肠杆菌 培养基优化 响应面分析
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 896-902
• 分类号: Q939.97
• 字数: 5522字
• 语种: 中文

摘要

为了提高重组大肠杆菌(Escherichia coli)Rosetta(DE3 )-pET-22-bgl-(kil-Km)的产酶能力,采用单因素试验研究了培养基碳源、氮源及碳氮比(摩尔比)对重组大肠杆菌Rosetta(DE3)-pET-22-bgl-(kil-Km)分泌表达重组β-1,3-1,4-葡聚糖酶H(A107-M)的影响.在此基础上,采用Box-Behnken设计法和响应面分析法对以上影响因素进行优化,得出最优培养基成分为(g/L):甘油10.01,酪蛋白胨12.03,酵母粉24,NaCl 10,(NH4)2SO44.77,KH2PO4 2.31,K2 HPO4 12.54.在该优化培养基中培养27 h后胞外酶活达到78.32 U/mL,是基础产酶培养基中酶活的2.84倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢英华	厦门大学化学化工学院	73	723	13.0	23.0
2	陈亚兰	厦门大学化学化工学院	4	15	2.0	3.0
3	凌雪萍	厦门大学化学化工学院	31	244	8.0	14.0
4	黄伟强	厦门大学化学化工学院	1	7	1.0	1.0
5	周晓波	厦门大学化学化工学院	1	7	1.0	1.0