餐企战略转型之房地产篇：淘金房地产

• 作者: 秋实
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 房地产 多元化经营 淘金 餐饮行业 中国餐饮
• 年，卷（期）: cysj_2011,（7）
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 分类号: F272.3

摘要

随着餐饮行业多年来持续的高速发展，一部分大型餐饮集团实力不断壮大，开始寻求多元化经营，追求更大的发展。纵观过去中国餐饮快速发展的十年，也是中国房地产快速发展的十年，餐饮与房地产跨业经营屡见不鲜。