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摘要:
2011年9月9日,北京福楼十二周年盛大庆典之际,福楼在中国的第二家餐厅以华彩开幕的形式为自己,也为所有期待已久的食客献上一份最隆重的贺礼。这不是福楼12年完美表现的收官之作,而是下一个12年值得期许的精彩开局。这一次,福楼以审慎而长远的目光将第二家餐厅选在了天津。福楼落户天津,是百年与百年的知遇。福楼集团是法国本土餐饮最大的餐饮集团
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文献信息
篇名 法餐香飘津城
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 餐厅 天津 餐饮 食客
年,卷(期) 2011,(21) 所属期刊栏目 美食之旅
研究方向 页码范围 86-87
页数 分类号 TS972.1
字数 2788字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2011.21.054
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研究主题发展历程
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餐厅
天津
餐饮
食客
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
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20
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