高效液相色谱串联质谱法测定牛奶中的高氯酸盐

• 作者: 刘艳英 吴敏 周昱 林立毅
• 来源期刊: 分析测试学报
• 关键词: 高效液相色谱-串联质谱法 高氯酸盐 牛奶 残留分析
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 实验技术
• 页码范围: 821-824
• 分类号: 0657.63|0611.65
• 字数: 2843字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2011.07.022

摘要

建立了高效液相色谱-串联质谱测定牛奶中高氯酸盐的方法.样品经1%乙酸-乙腈(体积比1:4)混合溶液提取,于6 000 r/min离心20 min后,经0.2μ m的尼龙滤膜、On-GuardⅡRP柱、On-GuardⅡAg柱和On-GuardⅡBa柱净化,最大反相性能色谱柱C12(Synergi 4u MAX-RP 80A柱)分离,以1%甲酸溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱,电喷雾串联四极杆质谱仪检测,外标法定量.结果表明,高氯酸盐的质量浓度在0.1～1000 μg/L范围内与峰面积呈良好线性.对3种市售牛奶的加标回收率为84%～94%,相对标准偏差(RSD)为1.2% - 1.7%,定量下限(S/N＞1O)为0.1μg／L,检出限(S/N =3)为0.03 μg/L.该方法的灵敏度高、稳定性好,可满足牛奶中高氯酸盐的检测与确证要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴敏		23	246	9.0	15.0
2	周昱		79	1206	18.0	31.0
3	林立毅		37	444	13.0	20.0
4	刘艳英		2	23	2.0	2.0