萃取拉自己兄弟“入伙”

• 作者: 唐志远（摄影） 王魏
• 来源期刊: 博物
• 学科: 工学
• 关键词: 萃取 化学实验 实验现象 武侠小说 物质 提纯 蒸发 香精
• 年，卷（期）: bw_2011,（8）
• 页码范围: 90-91
• 页数: 2页
• 分类号: TQ028.32

摘要

提纯就是去除物质中的杂质，在化学实验中有很多方法可以实现：蒸发、蒸馏、结晶……其中最简单有效的方法，就是萃取。从实验现象上看，摹取有点像武侠小说里的“吸星大法”——从溶液中“吸”出要提纯的物质。砂糖、豆油、植物香精、汽油……都是萃取而来。