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摘要:
简要介绍了鲁酒芝麻香的研究及发展的现状,分析了制约鲁酒芝麻香发展的因素,提出了下一步发展的个人看法,供鲁酒同行参考。
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文献信息
篇名 对目前鲁酒芝麻香的现状及发展的点滴看法
来源期刊 酿酒 学科 工学
关键词 鲁酒芝麻香 现状 创新发展
年,卷(期) 2011,(5) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 14-16
页数 分类号 TS262.3|TS261.4
字数 6001字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8110.2011.05.007
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研究主题发展历程
节点文献
鲁酒芝麻香
现状
创新发展
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
出版文献量(篇)
5787
总下载数(次)
25
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