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摘要:
番茄汁 材料:番茄250克 做法:1.将番茄洗净,用沸水焯烫后去皮,切碎,用清洁的双层纱布包好。 2.将番茄汁挤入小盆内,用温水冲调即可。
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文献信息
篇名 厨房
来源期刊 婴幼儿营养与保健 学科 医学
关键词 制作方法 番茄汁 饮料 营养学
年,卷(期) 2011,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 27-29
页数 3页 分类号 R151
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研究主题发展历程
节点文献
制作方法
番茄汁
饮料
营养学
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
婴幼儿营养与保健
月刊
长春市朝阳区安达街邮局005号信箱
出版文献量(篇)
1914
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1
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