洒香酵母抑制剂NO BRETT INSIDE获美国FDA安全认证

• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒：文化版
• 学科: 工学
• 关键词: 美国FDA 安全认证 NO 酵母 抑制剂 管理局
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 中外资讯
• 页码范围: 126-127
• 分类号: TP393.08
• 字数: 782字
• 语种: 中文

摘要

近日，一种能有效抑制酒香酵母感染的多糖产品NO BRETT INSIDE获得美国食品及药物管理局（FDA）的安全认证（GRAS）。