灵芝菌丝粉工厂化生产技术

• 作者: 李灿 王永产 闫亚波
• 来源期刊: 食用菌
• 学科: 农学
• 关键词: 灵芝 液体菌种 菌丝粉
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 55-55,63
• 分类号: S532
• 字数: 2981字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2011.04.041

摘要

介绍灵芝菌丝粉的培养基的制备、灵芝液体菌种的制备,菌丝体的培养,灵芝菌丝粉的加工等项技术。应用赤芝ly998和本项技术生产出的灵芝菌丝粉多糠含量多达12.61%,三萜含量达0.98%,有机硒达0.57mg/kg。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李灿		7	19	2.0	4.0
2	王永产		1	1	1.0	1.0