混搭品类发展需谨慎——透过饮料行业“十二五”规划看混搭饮料

• 作者: 木子生
• 来源期刊: 中外食品
• 学科: 工学
• 关键词: 饮料行业 规划 饮料工业协会 核心产品 市场前景 市场销售 副产品 代替品
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 焦点
• 页码范围: 30-30
• 分类号: TS255
• 字数: 1574字
• 语种: 中文

摘要

混搭饮料是大品牌的副产品？还是核心产品的代替品？中国饮料工业协会的发布的“十二五”规划．对混搭饮料的市场前景的预估是：混搭饮品行走在边缘与核心地位的中间，可以领先市场销售，但要做成“长胜将军”，需要的是大企业对核心产品的重心位移。