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摘要:
我国花生分布非常广泛,南起海南岛,北到黑龙江,东自台湾,西达新疆,都有花生种植,但主要集中在山东、河南、河北、安徽等省,其产量占全国花生产量的60%以上。
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研发
现状
展望
我国花生食品产业现状与发展趋势
花生食品产业
花生蛋白
专用功能性
功能因子
我国花生生产、加工及发展情况
花生
花生油
产量
油酸
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 花生食品加工市场大
来源期刊 农村新技术:加工版 学科 农学
关键词 食品加工 花生 市场 海南岛 黑龙江 国花
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 8-9
页数 2页 分类号 S565.2
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DOI
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研究主题发展历程
节点文献
食品加工
花生
市场
海南岛
黑龙江
国花
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村新技术:加工版
月刊
1002-3542
45-1130/S
南宁市星湖路24号
出版文献量(篇)
2729
总下载数(次)
3
总被引数(次)
0
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