黄鳝

• 作者: 许亿
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 黄鳝 烹饪方式 饮食 养生 食物
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 页码范围: 95
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

我不喜欢丈人家的饮食，主要是烹饪方式不大习惯。但他们的一些食物养生观念，我还是颇为认同，比如，小暑吃黄鳝，最补，传说赛人参。他们出身渔民，分辨得出哪些是野生哪些是家养。