Q版蔬菜营养家底

• 作者: 宗春霞（撰文）
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 农学
• 关键词: 蔬菜 营养 农业科技 采收时间 品种 产地 瓜
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 分类号: S63

摘要

时下正是瓜红果绿的盛季。随着农业科技的发展。很多常见蔬菜都出现了缩微的迷你版，有些是因为产地、采收时间不同，有些则是国外引进的新型品种。人们根据“可爱”一词的英文发音qute给它们取名为“Q版蔬菜”。这些Q版蔬菜因较为新奇和稀少，比同品种普通蔬菜价格昂贵许多。那么，与普通蔬菜相比。这些Q版蔬菜的营养是否也高出许多呢？

作者信息

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1	宗春霞（撰文）		2	0	0.0	0.0