固相分散萃取-离子对液相色谱法测定花生酱中苯甲酸和山梨酸

• 作者: 周建科 唐翠苓 林森 韩朝家
• 来源期刊: 中国调味品
• 学科: 工学
• 关键词: 固相分散萃取 高效液相色谱法 苯甲酸 山梨酸 花生酱
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 95-97
• 分类号: TS264.25
• 字数: 2046字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9973.2011.12.027

摘要

采用固相分散萃取技术处理样品,无水硫酸钠为分散剂,反相离子对色谱法测定花生酱中苯甲酸和山梨酸.色谱条件:C18柱,甲醇-5 mmol/L四丁基溴化铵水溶液(40:60,V/V)为流动相,检测波长230 nm.在0.5～100 μg/mL范围内线性良好,相关系数均为0.9997.两组分平均回收率91.7％和77.4％,相对标准偏差2.02％和2.99％,检出限分别为0.90 μg/g和1.35 μg/g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周建科	河北大学理化分析中心河北省分析科学与技术重点实验室	90	557	12.0	17.0
2	林森	河北大学理化分析中心河北省分析科学与技术重点实验室	2	4	2.0	2.0
3	韩朝家	河北大学理化分析中心河北省分析科学与技术重点实验室	6	31	3.0	5.0
4	唐翠苓	河北大学理化分析中心河北省分析科学与技术重点实验室	5	19	3.0	4.0