蔡健康：五洲餐饮风靡闽南

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 餐饮业 优秀企业家 闽南 健康 专业委员会 职业经理人 烹饪协会 酒店管理
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 页码范围: 96-97
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

全国餐饮业优秀企业家、全国餐饮业突出贡献奖、第十九届中华金厨奖获得者、2010年中国餐饮业十大餐饮企业家、中烹协职业经理人专业委员会副主任、福建省烹饪协会副会长、福建五洲佳豪酒店管理有限公司执行总裁，