水产动物微颗粒饲料加工工艺研究进展

• 作者: 刘峰 刘春娥 艾庆辉
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 微颗粒饲料 造粒工艺 仔稚鱼 微囊
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 水产饲料
• 页码范围: 15-17
• 分类号: S963.72
• 字数: 3969字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2011.12.005

摘要

水产动物幼体微颗粒饲料是近些年来国内外研究开发的热点,文中综述了国际上较为流行的几种微颗粒饲料造粒工艺,包括微黏合工艺、微包膜工艺、聚合反应工艺、相分离技术造粒工艺、物理机械法造粒以及混合法造粒工艺.微颗粒饲料制粒工艺是微颗粒饲料产业乃至水产育苗行业的关键技术,其进一步发展有赖于制粒工艺技术研究和水产动物幼苗营养及消化生理研究的综合进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘峰	中国农业大学烟台研究院	58	275	9.0	14.0
2	刘春娥	中国农业大学烟台研究院	23	133	7.0	10.0
3	艾庆辉	中国海洋大学水产学院	52	1335	22.0	35.0