乡间蹬藕趣谈

• 作者: 晨子淡
• 来源期刊: 水利天地
• 学科: 农学
• 关键词: 莲藕 趣谈 地方特色菜
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 页码范围: 23-23
• 分类号: S645.1
• 语种: 中文

摘要

故乡的水多,藕也多,乡下人招待客人没什么好菜,采点莲藕切片装盘,也是一道地地道道的地方特色菜。不过,莲藕生于水中,要采实属不易,有时甚至还要费一番工夫。