肌氨酸钠检测方法的比较

• 作者: 任举 司双喜 王建峰 陆剑平
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 肌氨酸钠 酸碱滴定 凯氏定氮法 紫外分光度法 比较
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 76-78,81
• 分类号: TQ226.36
• 字数: 2734字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-021X.2011.06.026

摘要

比较了酸碱滴定法、凯氏定氮法与紫外分光光度法用于肌氨酸钠检测的效果,发现紫外分光光度法更为准确快速和经济实用.使用紫外分光光度法在380nm波长处绘制作肌氨酸钠标准曲线来计算样品中肌氨酸钠的含量,平均回收率100.83％,相对标准偏差RSD 0.32％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆剑平		6	6	1.0	1.0
3	王建峰		9	22	2.0	4.0
5	任举		7	20	2.0	4.0
6	司双喜		3	4	1.0	1.0