食品添加剂之殇

• 作者: 希罕
• 来源期刊: 上海企业
• 关键词: 食品添加剂 对羟基苯甲酸 河南双汇集团 “瘦肉精” 社会热点 可口可乐 食品安全 进口药
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 页码范围: 10-16
• 分类号: F426.82
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7808.2011.08.002

摘要

3月，河南双汇集团产品被查出采用“瘦肉精”生猪；4月，上海盛禄食品有限公司分公司销售“回炉染色馒头”被曝光；5月，台湾生产的含“塑化剂”起云剂波及全国；6月，进口药“力百汀”检出邻苯二甲酸二异癸酯进而全面停售；7月，现调机售卖的零度可口可乐又闹出防腐剂“对羟基苯甲酸甲酯”风波……如果要盘点今年已过去7个月中的社会热点，众多关键词中势必会有“食品安全”的身影。