物联网、云计算在食品安全领域应用初探

• 作者: 原鹏
• 来源期刊: 投资北京
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 物联网 云计算 应用 信息化建设 监管透明度 农副产品 安全隐患
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 产业聚焦
• 页码范围: 43-44
• 分类号: F259.22
• 字数: 3428字
• 语种: 中文

摘要

加大对农副产品从产地到餐桌整个流程的监控，提高产业信息化建设水平，增加监管透明度，是降低食品安全隐患主要的途径和手段

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	原鹏		1	0	0.0	0.0