大豆双螺杆挤压膨化系统参数优化试验

• 作者: 张兆国 潘小莉
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 大豆 挤压膨化 双螺杆 浸油
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 81-84
• 分类号: TQ643|TQ051.8
• 语种: 中文

摘要

采用双螺杆挤压膨化机进行大豆膨化浸油工艺参数优化试验,利用二次旋转正交组合试验设计进行模孔直径、物料水分、螺杆转速、套筒温度因素试验,考察了各因素对粕残油率、生产率、度电产量的影响规律,并运用模糊综合评判法通过频数选优进行了系统参数的优化组合.结果表明:当模孔直径20 ～22 mm,物料水分16％～17％,螺杆转速130～138 r/min,套筒温度99～106℃时,可以获得较低的粕残油率和较优的机械生产性能(生产率、度电产量).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张兆国	东北农业大学工程学院	44	227	9.0	13.0