果啤生产中CO2添加方法的探讨

• 作者: 杨永锋 白玲玲 葛洁冰
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 果啤 二氧化碳 溶解度 高浓稀释 瞬时流量
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 47-47,49
• 分类号: TS262.5
• 字数: 1420字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4819.2011.10.019

摘要

本文主要介绍了果啤生产中CO2的添加方法，采用适合的添加方法，不但可减轻员工劳动强度，还可缩短CO2添加时间，降低CO2消耗。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨永锋		4	2	1.0	1.0
2	葛洁冰		4	2	1.0	1.0
3	白玲玲		6	2	1.0	1.0