南方塑料大棚营养株菠菜优质栽培技术

• 作者: 卢明
• 来源期刊: 上海蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 优质栽培技术 塑料大棚 菠菜 营养 南方 草本植物 胡萝卜素 维生素C
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 25-25
• 分类号: S661.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1469.2011.05.016

摘要

菠菜属藜科菠菜属一、二年生草本植物，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质及钙铁等矿物质。菠菜的适应性较强，耐寒力特强，在南方可进行越冬栽培，供应冬春季市场。营养株菠菜又称筒子菠菜，抽薹开花前植株高大，花茎柔嫩，炒食脆嫩可口，而且产量远高于普通栽培的菠菜。近两年，我们利用塑料大棚冬季栽培营养株型菠菜，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢明		14	45	4.0	6.0