多功能旺乳蒸锅

• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 工学
• 关键词: 多功能 蒸锅 豆乳 耐高温性 抗营养因子 生化反应 湖北省 豆腥味
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 26
• 页数: 1页
• 分类号: TS74

摘要

由湖北省武汉嘟嘟香科技有限公司生产的MZDG-06型多功能豆乳蒸锅，运用现代尖端科技工艺，严格按照大豆生化反应的要求，针对“抗营养因子”耐高温性差的特点，动态提供124℃高温、0．12MPa高压，彻底消除豆腥味，突出“植物奶”的芳香，