浅谈饭店服务标准化管理

• 作者: 周健伟
• 来源期刊: 世纪桥
• 学科: 经济
• 关键词: 饭店服务 标准化 发展趋势
• 年，卷（期）: 2011,（23）
• 所属期刊栏目: 行政管理
• 页码范围: 137-140
• 分类号: F719
• 字数: 8196字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0475.2011.23.065

摘要

中国旅游饭店服务在当前和未来一个时期的发展方向应该以标准化为主、个性化为辅。这是因为国内旅游者才是我们旅游饭店业的主要消费支撑力量。本文主要阐述饭店服务标准化的功能、发展进程,并探讨饭店服务标准化的发展趋势。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周健伟	东北财经大学职业技术学院	17	21	3.0	4.0