体外产气法评定几种山蚂蝗亚族植物的营养价值

• 作者: 刘国道 刘斌 周汉林 陈艳琴
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 山蚂蝗亚族 体外产气法 产气量 降解率 营养价值
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 作物营养、栽培与遗传育种
• 页码范围: 816-820
• 分类号: S781.3
• 字数: 4010字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2011.05.008

摘要

选用3头装有永久性瘤胃瘘管的海南黑山羊作试验,运用体外产气法评定山蚂蝗亚族(Subtribe Desmodiinae)中3个属6个种的营养价值.结果表明,不同山蚂蝗间72 h产气量(以0.2 g样品为发酵底物,下同)及干物质降解率变化差异显著(p＜0.05),平均最高为糙伏山蚂蝗(分别为24.5 mL、52.5％),产气量最低的是单节假木豆( 16.4 mL),干物质降解率最低为假木豆(36.9％)；植物在不同生育期的产气量及降解率各不相同,以结荚期营养价值较高;相关性分析表明,山蚂蝗产气量与于物质降解率间存在极显著正相关关系,而单宁含量与产气量及干物质降解率无显著相关关系,即单宁含量对山蚂蝗营养价值无明显影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘国道	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	237	2722	22.0	40.0
2	周汉林	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	179	1027	15.0	19.0
6	刘斌	海南大学园艺园林学院	5	35	4.0	5.0
7	陈艳琴	海南大学农学院	4	36	4.0	4.0