环保成食品包装材料发展主流

• 作者: 刘毅兵
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 食品包装 材料发展 食品安全委员会 环保 食品安全问题 人类生活 食品氧化 身体健康
• 年，卷（期）: spkf_2011,（3）
• 页码范围: 53
• 页数: 1页
• 分类号: TS206

摘要

包装在对食品提供保护，防止食品受外界微生物或其它物质的污染，防止或减少食品氧化和其它反应方面有着不可替代的作用，包装对于人类生活而言不可或缺，同时也由于不合格的包装对人类身体健康产生了直接影响。今年年初，国家就食品安全问题成立了国务院食品安全委员会，