滨海夏朗德：一半陆地一半海洋

• 作者: 黄丽琴（编辑）
• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 内陆地区 滨海 海洋 沿海地区 卢瓦尔河 海产养殖 葡萄酒 波尔多
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 页码范围: 68-79
• 页数: 12页
• 分类号: TS262.6

摘要

从巴黎出发，穿越卢瓦尔河城堡群，在干邑白兰地和波尔多葡萄酒之路上，滨海夏朗德古以多姿多彩的面貌呈现在人们面前。无论是历史、文化，还是美食，滨海夏朗德省向人们还原一个真实的法国！大海和土地——构成了美丽的滨海夏朗德。其沿海地区绵延500公里，海岸岩石林立，沙滩一望无际。对于滨海夏朗德省而言，沿海地区一直以来都是财富的源泉——牡蛎养殖业、贻贝养殖业、采盐业……这些古老的行业今天依然存在。如今，这片土地已经成为陆路和海上交易的中枢。距离波尔多葡萄园不远的夏朗德省，拥有丰富多样的风景：小山谷，．深远的森林．种植成行葡萄树的山坡，时而波澜起伏时而水波不兴的河流……在内陆地区，沿着葡萄酒之路，罗马风格的教堂以及各种城堡呈现在人们面前。只要是土地与大海相结合的地方，渔业产品、海产养殖产品以及乡土产品就成为优质美食的基础。夏朗德省拥有自己的秘密：这里的一切都恰如其分，过往的游客通常会驻足停留，被它的温柔、它那独特的光线及其得到保护的大自然而吸引……