基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
在上一期的《四川烹饪》里,我们介绍了“湖北寻味之旅——‘北线”,即十堰、襄阳、天门、孝感一带的地方美食,而在本期,还要让大家和我们一起穿越“南线”——恩施、宜昌、荆州,直到最后去的武汉,看看这些地方都有哪些值得给大家推荐的特色食材和佳肴。
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 我们的湖北寻味之旅(下)
来源期刊 四川烹饪 学科 工学
关键词 湖北 《四川烹饪》 美食
年,卷(期) 2011,(10) 所属期刊栏目 市场广角
研究方向 页码范围 18-19
页数 分类号 TS972-55
字数 1270字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2011(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
湖北
《四川烹饪》
美食
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
出版文献量(篇)
7933
总下载数(次)
3
论文1v1指导