大蒜多糖对伴刀豆蛋白A致肝损伤小鼠肝组织抗氧化能力的影响

• 作者: 张霞 程世红 程富胜
• 来源期刊: 中国兽医杂志
• 关键词: 大蒜多糖 ConA SOD MDA GSH
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 实验观察
• 页码范围: 35-37
• 分类号: R285.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0529-6005.2011.11.012

摘要

为了探讨大蒜多糖(GAP)对肝脏氧化还原性的调节作用,试验就GAP对伴刀豆蛋白A(ConA)致肝损伤小鼠肝组织中超氧化物歧化酶(SOD),丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)影响进行了研究.50只小鼠随机平均分成5组;空白对照组,模型组,多糖不同剂量组(低、中、高);多糖组分别以100 mg/kg,200 mg/kg,400 mg/kg体重的大蒜多糖对小鼠进行灌胃,然后采用刀豆蛋白A(ConA)静脉注射致小鼠免疫性肝损伤,摘取肝脏,进行肝组织匀浆中SOD活力、MDA、GSH含量测定,结果显示,与ConA模型组比较,多糖低剂量组SOD活力提高不显著(P＞0.05),MDA含量降低显著(P＜0.05),GSH含量升高不显著(P＞0.05);多糖中剂量组SOD活力提高显著(P＜0.05),MDA含量降低极显著(P＜0.01),GSH含量升高显著(P＜0.05);多糖高剂量组SOD活力升高极显著(P＜0.01),MDA含量降低极显著(P＜0.01),GSH含量升高极显著(P＜0.01).试验表明,大蒜多糖能够有效提高机体抗氧化机能,对ConA所致的免疫性肝损伤有一定保护作用,并且在一定范围内存在着量效相关性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程富胜	中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所农业部兽用药物创制重点实验室甘肃省新兽药工程重点实验室	43	735	16.0	26.0
2	张霞	甘肃农业大学生命科学技术学院	34	296	10.0	16.0
3	程世红	兰州大学实验室与设备管理处	25	146	7.0	11.0