中式正餐连锁扩张越走越稳上市渐行渐近

• 作者: 程小敏
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 上市公司 连锁 中式 餐饮行业 证券交易所 第三产业 发展潜力 资本运营
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 页码范围: 10-15
• 页数: 6页
• 分类号: F279.246

摘要

我国按饮业是一个具有2万亿产值的大行业，已经成为我国第三产业中一个传统服务性的支柱行业，多年来始终保持着旺盛的增长势头，取得了突飞猛进的发展。但目前在国内外证券交易所，以餐饮为主业的中国上市公司只有10家。这与我国餐饮业庞大的体量和未来发展的潜力非常不匹配，这也恰恰表明了我国餐饮行业在投资、上市等资本运营方面拥有的巨大空间和发展潜力。