密集烘烤变黄阶段升温速度和干湿差对烤烟质量的影响

• 作者: 孟智勇 张东峰 张保占 朱景伟 王正平 马浩波
• 来源期刊: 种业导刊
• 学科: 工学
• 关键词: 密集烘烤 升温速度 干湿差 烤烟质量
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 工作研究
• 页码范围: 15-17
• 分类号: TS44
• 字数: 2743字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-4749.2011.10.004

摘要

在密集烘烤过程中安排变黄阶段的四个工艺处理试验。试验结果表明：变黄阶段的干湿差对烟叶质量的影响大于升温速度；干湿差2℃较干湿差3℃油分较多，含青度较低；淀粉含量降低0．78～1．31个百分点；评吸浓度和劲头指标较好。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱景伟	河南省农业科学院烟草研究中心	13	113	6.0	10.0
2	王正平	河南省农业科学院烟草研究中心	8	49	5.0	6.0
3	马浩波	河南省农业科学院烟草研究中心	16	139	7.0	11.0
4	孟智勇	河南省农业科学院烟草研究中心	19	123	6.0	10.0
5	张保占	河南省农业科学院烟草研究中心	11	98	6.0	9.0
6	张东峰		9	43	4.0	6.0