全能削皮器

• 来源期刊: 上海调味品
• 学科: 工学
• 关键词: 削皮器 厨具 产品介绍 设计方案
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 每期必有
• 页码范围: 18-18
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.26
• 语种: 中文

摘要

削皮器是厨房最常用的小工具之一。一个得心应手的削皮器能大大提高你处理食材的速度和安全性，还能增加食材的美观度。用削皮器的关键，首先是要懂得不同的食材有不同的去皮需要：土豆表面的小坑，削皮外还需要有个殴陷刀口来帮忙；