β-甘露聚糖酶对肉鸭椰籽粕消化率的影响

• 作者: 严星辉 周志锋 廖宇力 张培龙 张智飞 张辉华 王猛 陆伟良
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 樱桃谷肉鸭 椰籽粕 β-甘露聚糖酶 消化率
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 科学试验与研究
• 页码范围: 4-6
• 分类号: S834
• 字数: 2044字
• 语种: 中文

摘要

选取8周龄体质量一致成年24只樱桃谷肉鸭公鸭,随机分为3组.A组70%基础饲粮+30%椰籽粕+β-甘露聚糖酶；B组70%基础日粮+30%椰籽粕；C组100%基础日粮.试验肉鸭单笼饲养,自由饮水.以Sibbald真代谢能顶替法测定β-甘露聚糖酶对肉鸭椰籽粕消化率的影响.试验结果表明:A组蛋白质表观消化率与真实消化率比B组分别高8.04%与7.35%,差异均显著；A组能量表观消化率与真实消化率比B组分别高3.61%与3.38%,差异均显著；A组干物质消化率比B组高4.59%,差异显著；A组粗纤维消化率比B组高18.16%,差异显著.加酶后,樱桃谷肉鸭对椰籽粕表观代谢能与真代谢能分别提高了12.02%与15.01%.加酶后,除了赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,其他各种氨基酸消化率加酶后均比不加酶时要高；椰籽粕总氨基酸消化率提高了3.92%.试验结果表明:加入β-甘露聚糖酶后对椰籽粕氨基酸养分消化率有促进作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张辉华	广东佛山科学技术学院生命科学院动物科学系	3	53	3.0	3.0
5	张智飞	广东佛山科学技术学院生命科学院动物科学系	2	7	2.0	2.0
6	王猛		2	7	2.0	2.0
7	周志锋		2	7	2.0	2.0
8	陆伟良		2	7	2.0	2.0
9	严星辉		2	7	2.0	2.0
10	张培龙	广东佛山科学技术学院生命科学院动物科学系	2	7	2.0	2.0
11	廖宇力		1	3	1.0	1.0