蜂产品酒类制剂与临床应用研究

• 作者: 姚京辉 姚海春 陈云
• 来源期刊: 蜜蜂杂志
• 学科: 工学
• 关键词: 蜜蜂产品 酒类制剂 演变规律 临床应用
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 40-41
• 分类号: TS2
• 字数: 2767字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9139.2011.02.032

摘要

蜂产品酒类制剂是根据蜜蜂产品部分溶解于乙醇中的特点,制成各种不同规格的蜂产品酒饮料.目前酒类饮料有自食型和食品型之分,有白酒型和甜酒型之别.制作方法有勾兑法、浸泡法和发酵法等.笔者就蜂产品酒类常用制剂演变规律和临床应用作初步的探讨,以供同行们研究进一步发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚海春	湖南省娄底市中心医院科教科	17	25	3.0	5.0
2	姚京辉	湖南省娄底市中心医院科教科	19	38	4.0	6.0
3	陈云	湖南省娄底市中心医院科教科	17	26	3.0	5.0