基于室内工厂化养殖设施的贝类净化试验

• 作者: 张收元 景福涛 李鲁晶 王世党 王海涛
• 来源期刊: 齐鲁渔业
• 学科: 农学
• 关键词: 贝类资源 养殖设施 净化试验 工厂化 室内 营养保健功能 河口地区 总产量
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 17-19
• 页数: 3页
• 分类号: S932.6
• 语种: 中文

摘要

我国是世界贝类资源和养殖大国。2010年我国贝类总产量已达到1108万t，约占全国渔业总产量的1／4。贝类肉体内含高蛋白低脂肪，味美可口，具有良好的营养保健功能，深受消费者的欢迎。贝类移动性差，栖息地区相对固定，且大多生活在河口地区和河口附近海区，