1,3,5,7-四甲基-8-丙酰肼-二氟化硼-二吡咯甲烷柱前衍生高效液相色谱测定白酒中的脂肪醛

• 作者: 叶发兵 熊绪杰 黄春保
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 荧光试剂 1,3,5,7-四甲基-8-丙酰肼-二氟化硼-二吡咯甲烷 脂肪醛 高效液相色谱 白酒
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 401-406
• 分类号: O657.72|O623.51
• 字数: 2901字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2011.04.010

摘要

以合成的1,3,5,7-四甲基-8-丙酰肼-二氟化硼-二吡咯甲烷(BODIPY-丙酰肼)作为柱前荧光衍生试剂,用于高效液相色谱分离荧光法检测甲醛、乙醛、丙醛、丁醛、戊醛、己醛、庚醛、辛醛、壬醛、癸醛、十一醛、十二醛等12种脂肪醛.通过对衍生条件和分离条件进行优化,建立了测定脂肪醛的HPLC/FD新方法.衍生反应以H3PO4作催化剂,在60℃时试剂与脂肪醛30 min内反应完全,生成稳定的衍生产物.采用C18柱分离衍生产物,以含20%四氢呋喃的乙腈和pH 6.5的HCOOH-NH3·H2O的缓冲溶液为流动相进行梯度洗脱,在λex/λem=490 nm/510 nm下荧光检测,各脂肪醛衍生物在20 min内得到较好的分离(甲、乙醛衍生峰重叠).测定脂肪醛的线性范围均为0.01～2.00μmol·L-1,检出限为0.23～0.78 nmol·L-1.该方法用于白酒中脂肪醛含量的测定,加标回收率为95%～105%,结果满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄春保	黄冈师范学院化学与应用化学学院	26	120	5.0	10.0
2	叶发兵	黄冈师范学院化学与应用化学学院	28	250	9.0	15.0
3	熊绪杰	黄冈师范学院化学与应用化学学院	9	36	3.0	5.0