西安市畜产品质量安全存在的主要问题及其对策

• 作者: 朱锋 韩建业
• 来源期刊: 畜牧兽医杂志
• 关键词: 产品质量安全 西安市 畜 人民生活质量 经济全球化 安全监管 保健意识 产品贸易
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 防疫与检疫
• 页码范围: 76-77
• 分类号: S859.87
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-6704.2011.05.035

摘要

1畜产品质量安全监管面临的严峻形势 随着人民生活质量的提高和消费保健意识的不断增强,现代人己越来越不满足于温饱水平,而要求享用丰盛、味美、质优而安全的多样化食品。同时,随着经济全球化进程的加快,国际间的畜产品贸易更加频繁,对畜产品质量的要求更加严格。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩建业		91	74	4.0	6.0
2	朱锋		9	6	2.0	2.0