乳品消费行为研究——来自哈尔滨市的案例调研

• 作者: 刘玉满 姚梅
• 来源期刊: 中国乳业
• 学科: 工学
• 关键词: 乳品 消费行为 哈尔滨
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 奶业经济
• 页码范围: 6-13
• 分类号: TS252
• 字数: 6992字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4393.2011.09.002

摘要

本文通过对哈尔滨市乳品消费者的基本情况、品牌偏好、消费习惯等的问卷调查结果进行统计分析,发现哈尔滨市的乳品消费具有购买决策女性化,乳品消费两极化、品质化、中档化,品类消费二元化的特征,并据此提出了促进乳品消费的政策建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚梅	中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心	14	49	4.0	6.0
2	刘玉满		20	80	6.0	8.0