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摘要:
1842年《南京条约》签订后,上海成为五个通商口岸之一.随着对外贸易的逐年扩展,西方的文化和生活方式渐渐地影响着上海人的生活.1843年英国人在上海设立租界之后,为了保持自己的生活方式和文化特点,从母国进口了大量的商品,从日用器具到调味佐料,都在进口之列,其中自然也包括英国人每天必不可少的咖啡.
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文献信息
篇名 上海滩咖啡往事
来源期刊 现代工商 学科
关键词
年,卷(期) 2011,(8) 所属期刊栏目 史海钩沉
研究方向 页码范围 82-85
页数 4页 分类号
字数 语种 中文
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现代工商
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31-1621/F
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