雁荡山的笋

• 作者: 古清生（撰文）
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 农学
• 关键词: 马蹄笋 雁荡山 年平均气温 生长条件 台湾省 绿竹 降雨
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 页码范围: 90
• 页数: 1页
• 分类号: S644.2

摘要

雁荡山有一种绿竹，学名叫光箨绿竹，长的笋叫马蹄笋．因笋形为弯的圆锥．恰似飞驰落地的马蹄．故称马蹄笋。马蹄笋在浙江的温州、瑞安、平阳．福建的福安和台湾省都有产．其生长条件要求气候温暖湿润，一年平均气温18℃以上．年降雨1400毫米以上．