浅谈嘉兴南湖菱产业的发展现状及建议

• 作者: 邹春晖
• 来源期刊: 上海农业科技
• 学科: 经济
• 关键词: 南湖菱 发展现状 产品优势 发展建议
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 论坛
• 页码范围: 5,7
• 分类号: F326.13
• 字数: 1992字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0106.2011.01.004

摘要

南湖菱因具有皮薄肉嫩、汁多甜脆、清香可口的特点、且有很高的药用功能，其市场需求逐渐增加。笔者介绍了南湖菱的发展现状、产品优势及发展建议，认为可通过扩大种植面积、保护种质资源、走与企业合作之路、促进品牌建设等措施做大做强南湖菱产业。