论文降重
免费查重
推荐文章
小麦籽粒蛋白质含量高光谱预测模型研究
小麦
氮素营养
籽粒蛋白质含量
高光谱遥感
预测模型
微波干燥对西兰花不同部位萝卜硫素含量的影响
微波干燥
西兰花
不同部位
萝卜硫素
水稻蛋白质含量的世代遗传
水稻
蛋白含量
种质资源
遗传
文心兰花芽分化过程中糖类和蛋白质的组织化学定位
文心兰
花芽
组织化学
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
| 篇名 | 西兰花蛋白质含量高 | ||
| 来源期刊 | 美食 | 学科 | 农学 |
| 关键词 | 蛋白质含量 西兰花 植物性蛋白质 营养师 大豆 | ||
| 年，卷（期） | ms_2011,（6） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 28 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | S512.1 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
五维指标
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2011(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
蛋白质含量
西兰花
植物性蛋白质
营养师
大豆
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
主办单位：
江苏省烹饪协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-0345
CN：
CN 32-1379/TS
开本：
大16开
出版地：
南京中山北路101号
邮发代号：
28-169
创刊时间：
1989
语种：
chi
出版文献量（篇）
8322
总下载数（次）
9
期刊文献
相关文献
推荐文献
