榆干离褶伞发酵液的溶栓与降血脂作用

• 作者: 宋晓琳 彭瀛 沈明花
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 榆干离褶伞发酵液 溶栓 抗凝 血脂
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 28-30
• 页数: 3页
• 分类号: TS218
• 语种: 中文

摘要

研究了榆干离褶伞（Lyophyllum ulmarium，L．u）发酵液的体外溶栓作用和降血脂作用。将血凝块与L．u发酵液37％恒温孵育，测定血凝块溶解时间；观察给予L.u发酵液后对小鼠体内出、凝血时间的影响；采用高脂血症动物模型，观察L．u发酵液对血脂水平的影响。结果显示，L．u发酵液明显延长凝血时间及出血时间，明显降低高脂血症小鼠总甘油三酯和总胆固醇含量。可以证明，L．u发酵液具有溶栓作用，其机制可能与其抗凝作用和降血脂作用有关。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭瀛		5	17	3.0	4.0
2	沈明花		40	113	7.0	9.0
3	宋晓琳		5	7	2.0	2.0